En construccion. Disculpen las molestias.

Se trocea el conejo en trozos pequeños y se fríe, en el aceite de oliva, con la cebolla, el pimiento verde, las habicholillas y la berenjena.

Se añade el pimentón, agua, y el ajo, el perejil, los cominos y el azafrán machacados.

Cuando empieza a hervir se añaden los borullos y se va moviendo para que no se apelmacen.

Se cuece lentamente, hasta que los borullos estén suaves, y lo último que se añade es el pimiento rojo asado.

En construcción.

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